Siekiant tobulai paruošto maisto, garų kontrolė yra labai svarbi. Pristatome novatoriškąGarų išleidimo indo rankenėlė– revoliucinis prietaisas su integruota užrakinimo sistema, suteikiančia jums precedento neturinčią virimo aplinkos puode kontrolę.
Medžiaga: bakelitas/fenolis
Matmenys: skersmuo 6,5 cm, aukštis: 4 cm
Susideda iš dviejų dalių
Funkcija: užrakinti garus puodo viduje.
Ši specializuotaGarų užrakto bakelito rankenėlėskirtas ne tik dangčiui pakelti. Pagrindinė jo funkcija – saugiai ir efektyviai valdyti vidinį garų slėgį:
Užrakinimo funkcija (sandarinimas):
Įjunkite užrakto mechanizmą pasukdami garų išleidimo rankenėlę į „uždaryta“ padėtį (dažnai tai žymi spynos simbolis arba specialus lygiavimo ženklas).
Šis veiksmas sukuria sandarų sandariklį tarp dangčio ir puodo krašto.
Rezultatas: verdant susidarantys garai įstringa puode. Tai žymiai padidina vidinį slėgį ir temperatūrą, todėl trumpėja virimo laikas, atsiskleidžia geresnis skonis ir gaunamas minkštesnis maistas – panašiai kaip švelniai troškinant ar garinant, tačiau nereikia specialaus greitpuodžio. Tai taip pat pagerina energijos vartojimo efektyvumą.
Išleidimo funkcija (ventiliacija):
Kai ateis laikas patikrinti maistą, sumažinti slėgį arba sustabdyti gaminimo procesą, atsargiai pasukite garų išleidimo rankenėlę į „atidaryta“ padėtį (dažnai tai rodo garų piktograma arba atrakinta simbolis).
Šis veiksmas sulaužo spynos sukurtą antspaudą.
Rezultatas: Susikaupę garai saugiai ir palaipsniui išleidžiami pro tarpą tarp dangčio ir puodo, kontroliuojant rankenėlės mechanizmu. Tai apsaugo nuo staigaus, pavojingo karštų garų ir nudeginimo skysčio išsiveržimo, kuris gali įvykti tiesiai nuimant sandarų dangtį.
- Padidintas saugumas:garų išleidimo rankenėlė Apsaugo nuo pavojingų garų nudegimų, nes leidžia kontroliuojamai išlaisvinti.
- Greitesnis, efektyvesnis gaminimas: garų surinkimas padidina šilumą ir slėgį, sutrumpina gaminimo laiką ir taupo energiją.
- Puikus skonis ir tekstūra: sukuria idealiai drėgną, slėgio palaikomą aplinką mėsai suminkštėti ir įprasminti skonius.
- Tikslus valdymas: lengvai perjunkite tarp sandaraus virimo aukštame slėgyje ir virimo su ventiliacija / tikrinimo.
- Universalumas: Naudokite troškinimui, garinimui, virimui ar bet kokiam kitam receptui, kur svarbu kontroliuoti garus.
A: Ningbo, Kinijoje, viena valanda kelio iki uosto.
A: Vieno užsakymo pristatymo laikas yra apie 20–25 dienas.
A: Apie 300 000 vnt.
